⏱ 17min
Filet de lieu noir en papillote au cookeo
Filet de lieu noir en papillote au cookeo : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Filets de lieu jaune parfumés
Auteur :
Monregimeperso
Description
Délicieux et peu caloriques, le dos de lieu jaune est cuit au four, avec des petits légumes. Il se chargera alors de saveurs, tout en évitant de se dessécher. Proche du cabillaud, la chair du lieu jaune est nacrée et se détache en pétales. Elle est plus délicate et savoureuse…
Recettes similaires
⏱ 31min
Filet de lieu noir au thermomix
Filet de lieu noir au thermomix : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
⏱ 45min
Papillotes de lieu noir
Les papillotes sont un bon moyen de cuire les aliments tout en préservant leurs vitamines grâce au papier d'aluminium qui…
⏱ 2h 30min
Lieu jaune aux saveurs d’automne, bouillon de racines
Dans l'émission Top Chef saison 9, découvrez comment Thibault Barbafieri et Geoffrey Degros ont sublimé le lieu jaune avec leur…