Filets de lieu panés au parmesan

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes
Recette Filets de lieu panés au parmesan — 4 personnes Poisson pané

Description

Filets de lieu panés au parmesan : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 filets de lieu noir
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 oeufs
  • 24 g de chapelure
  • 50 g de parmesan râpé
  • 60 g de beurre
  • 1 cuillères à café d'ail surgelé
  • 1/2 feuilles de sauge
  • 3 cl d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
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