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Financier aux poires de pierre chomet
Description
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Ingrédients
- Sucre glace 50 g
- Noisette en poudre(s) 70 g
- Blanc(s) d'œuf(s) 80 g
- Levure chimique 5 g
- Poire(s) 1
- Eau 500 g
- Badiane 2
- Zeste d'orange 1
- Miel 30 g
- Beurre noisette 65 g
- Farine 30 g
- Sel
- Sucre en poudre 200 g
- Cannelle 1 bâton(s)
- Clou(s) de girofle 2
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