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Financiers au pralin façon michou
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Financiers au thé matcha
Auteur :
Adèle CuisineAZ
Description
« Depuis quelques années, le Matcha, thé vert japonais en poudre traditionnellement utilisé dans la Cérémonie du Thé, est très prisé en pâtisserie (sans doute parce qu’il est difficile à boire en raison de son amertume). J’ai eu envie de détourner les classiques financiers en y incorporant cette poudre verte.…
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