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Flan au crabe et curry
Auteur :
laetitia SIMEON
Description
La saison du crabe s’étend principalement du printemps à l’été, période idéale pour apprécier sa chair fine. Cette recette associe le crabe à des saveurs simples, relevées d’une touche de curry. Elle se réalise avec des ingrédients courants du quotidien, comme les œufs et la crème. La ciboulette fraîche ajoute…
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