Flan aux poires sauce chocolat

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
4 personnes

Description

Flan aux poires sauce chocolat : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 poires
  • 50 g de beurre
  • 175 g de sucre
  • 50 cl de lait
  • 7 oeufs
  • 200 g de chocolat amer
  • 25 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe de sucre

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