Foie gras poêlé aux poires caramélisées et crumble de noix

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
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Description

Voilà une entrée incroyablement raffinée qui devrait impressionner tous les gourmets lors des fêtes de fin d'année. La recette du foie gras poêlé aux poires caramélisées et crumble de noix associe les ingrédients traditionnels du menu de Noël avec une présentation originale, l'escalope de foie gras poêlé parsemée de crumble…

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