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Crème anglaise au cooking chef
Crème anglaise au cooking chef : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Fondant au chocolat sur lit de crème anglaise
Auteur :
Anonyme
Description
Fondant au chocolat sur lit de crème anglaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 gousses de vanille
- 50 cl de lait
- 4 jaunes d'oeuf
- 50 g de sucre
- 170 g de chocolat pâtissier (noir ou lait selon vos gouts)
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
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