Fondant aux noix au coulis de chocolat

Préparation : 35min
Total : 35min
6 personnes
Recette Fondant aux noix au coulis de chocolat — 6 personnes Coulis au chocolat

Description

Fondant aux noix au coulis de chocolat : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 180 g de noix réduites en poudre fine
  • 20 g de cerneau de noix pour la décoration
  • 100 g de sucre glace
  • 150 g de beurre
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 2 dl de lait chaud
  • 40 g de sucre en poudre
  • 15 g de farine
  • 15 g de fécule
  • 2 cuillères à soupe de Liqueur de noix (ou rhum)
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillères à soupe de café fort
  • 1 noix de beurre
  • 10 cl de crème fraîche
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