Fondue au fromage aux morilles

Cuisson : 10min
Préparation : 10min
Total : 20min
4 personnes

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Description

Fondue au fromage aux morilles : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 cuillères à soupe de beurre
  • 2 échalotes , hachées menu
  • 1 gousses d'ail , pressée
  • 1/2 cuillères à soupe de thym , hachées menu
  • 20 g de morilles séchées, mises à tremper, bien rincées, égouttées
  • 800 g de fromage
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 4 dl de vin blanc
  • 1 cuillères à café de jus de citron
  • 1 cuillères à soupe de cognac
  • poivre du moulin
  • 600 g de pain blanc avec beaucoup de croûte, coupé en dés d'environ 2,5 cm

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