Fricassée de champignons et de pommes de terre a la sauce a la coriandre et au curry.

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 60min
4 personnes
Recette Fricassée de champignons et de pommes de terre a la sauce a la coriandre et au curry. — 4 personnes Jardinière ou poêlée de légumes

Description

Fricassée de champignons et de pommes de terre a la sauce a la coriandre et au curry. : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 6 pommes de terre
  • 10 champignons de Paris
  • 10 cl de crème fraîche
  • 4 pincées de coriandre moulues
  • 2 pincées de curry moulu
  • 5 g de margarine (ou beurre)
  • 1 échalotes
  • 4 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre
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