Frites de manioc

Cuisson : 1min
Préparation : 30min
Total : 31min
6

Description

Le manioc est présent dans la cuisine de nombreuses régions du monde. On vous propose ici les frites de manioc comme au Brésil, où on ne les trempe ni dans le ketchup ni dans la mayo… mais dans une délicieuse sauce aigre-douce au piment rouge ! Elles accompagneront parfaitement poissons…

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