Fromage de tête de porc persillé

Préparation : 1h
Total : 1h
4

Description

Fromage de tête de porc persillé : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Porc 0,5 tête
  • Persil
  • Oignon(s) 3
  • Pied(s) de veau(x) 1
  • Carotte(s) 5
  • Clou(s) de girofle 2
  • Bouquet(s) garni(s) 1
  • Vin blanc sec 1 l
  • Ail
  • Mélange 4 épices
  • Gros sel
  • Poivre

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