Galette berrichonne aux pommes de terre

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
8 personnes

Description

Galette berrichonne aux pommes de terre : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de pomme de terre cuites à l'eau
  • 350 g de fromage blanc en faisselle (l'idéal est un fromage blanc fermier)
  • 2 pâtes feuilletées (prêtes à dérouler)
  • 1 oeufs
  • lait
  • poivre
  • sel

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