Galettes de pommes de terre, chorizo et brie

Cuisson : 10min
Préparation : 30min
Total : 40min
4 personnes
Recette Galettes de pommes de terre, chorizo et brie — 4 personnes Galette de légumes

Description

Galettes de pommes de terre, chorizo et brie : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 5 pommes de terre
  • 2 échalotes
  • 1 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 70 g de chorizo
  • 40 g de brie de meaux (ou autre fromage)
  • 50 g de gruyère râpé
  • goutte de tabasco
  • poivre
  • sel
  • huile
  • 1 cuillères à soupe d'huile végétale
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