⏱ 1h 5min
Gambas mijotées, potimarron et marrons
Gambas mijotées, potimarron et marrons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Gambas au thermomix
Auteur :
Jerome CuisineAZ
Description
Cette recette de gambas au Thermomix est une préparation de gambas qu’il convient de maîtriser, car elle peut servir de point de départ pour de nombreux autres plats. Ici, les crustacés sont cuits à la vapeur, dans le Varoma du robot. Ainsi, la délicate chair des grosses crevettes est respectée…
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