Gaspacho de carottes au parmesan

Cuisson : 15min
Préparation : 5min
Total : 20min
6
Recette Gaspacho de carottes au parmesan — 6 Gaspachos

Description

Gaspacho de carottes au parmesan : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Carotte(s) 1 kg
  • Bouillon de légumes 1 l
  • Citron(s) jaune(s) 2
  • Parmesan râpé 1 poignée(s)
  • Croûton(s) de pain
  • Curcuma en poudre 0,5 c. à café
  • Cardamome en poudre 0,5 c. à café
  • Sel, poivre
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