Gaspacho de courgette au monsieur cuisine

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
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Description

Pour l’été, le gaspacho est à la fois rafraîchissant et délicieux. À déguster en entrée ou à l’apéritif, cette soupe froide tient ses origines à la fois de l’Espagne et du Portugal. Elle est traditionnellement préparée avec des tomates et du concombre mais peut facilement être déclinée avec d’autres légumes.…

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