Gaspacho express en verrines

Préparation : 15min
Total : 15min
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Description

Gaspacho express en verrines : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Tomate(s) mûre(s) 750 g
  • Poivron(s) rouge(s) 150 g
  • Oignon(s) 50 g
  • Ail 2 gousse(s)
  • Sauce pimentée 20 g
  • Bouillon de poule 200 g
  • Chapelure 50 g
  • Huile d'olive 150 g
  • Vinaigre de vin 30 g
  • Menthe fraîche 6 feuilles
  • Sel, poivre

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