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Gâteau au fromage blanc / saint amour
Auteur :
Sassi
Description
Gâteau au fromage blanc / saint amour : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 500 g de fromage blanc (éventuellement 15 % matière grasse)
- 7 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 cuillères à soupe de farine et 1 de Maïzena
- 150 g de sucre
- 1 paquets de sucre vanillé
- 1 zestes de citron
- 30 g de beurre fondu
- 50 g de raisins secs macérés dans rhum
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