Recette de la caponata d’aubergines
Découvrez ma recette de la caponata d’aubergines, ce plat se mange chaud ou il peut aussi se déguster froid !…
Un gâteau italien (Sardaigne) aux amandes nommé la « Torta di Mandorle », un gâteau ultra moelleux et léger au citron, recouvert d’un glaçage riche parfumé au citron et à l’Amaretto, avec des amandes grillées… Je viens d’en manger une part, Mama mia ! Je suis certain que ce gâteau…
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Découvrez ma recette des gnocchis maison sauce tomate basilic. Pour les amateurs de cuisine Italienne (et les autres !), des…
Personnellement, mes meilleures soirées entre amis ou en famille se font en général autour de pizzas ! J’adore en faire,…
Je vous livre ma recette personnelle de pâtes à la sauce bolognaise maison mijotée, plutôt facile, et savoureuse ! Mes…