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Recette de la caponata d’aubergines
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Gâteau aux amandes et citron d’italie
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
Un gâteau italien (Sardaigne) aux amandes nommé la « Torta di Mandorle », un gâteau ultra moelleux et léger au citron, recouvert d’un glaçage riche parfumé au citron et à l’Amaretto, avec des amandes grillées… Je viens d’en manger une part, Mama mia ! Je suis certain que ce gâteau…
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