Gâteau aux pommes, mascarpone et cacao

Cuisson : 45min
Préparation : 20min
Total : 65min
6 Personnes

Description

Gâteau aux pommes, mascarpone et cacao : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 3 jaunes d'oeuf
  • 3 blancs d'oeuf
  • 110 g de sucre fin
  • 35 g de cacao
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de farine
  • 3 pommes (Golden, par exemple)
  • 1/2 sachets de levure

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