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Gâteau aux pommes, mascarpone et cacao
Auteur :
Anonyme
Description
Gâteau aux pommes, mascarpone et cacao : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 3 jaunes d'oeuf
- 3 blancs d'oeuf
- 110 g de sucre fin
- 35 g de cacao
- 250 g de mascarpone
- 100 g de farine
- 3 pommes (Golden, par exemple)
- 1/2 sachets de levure
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