Gâteau basque

Cuisson : 40min
Préparation : 15min
Total : 55min
8 personnes
Recette Gâteau basque — 8 personnes Autres gâteaux

Description

Gâteau basque : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 oeufs + 1 jaune d'oeuf
  • 100 g de sucre
  • 1 pincées de sel
  • 125 g de beurre tendre
  • 200 g de farine
  • 1/4 l de lait
  • vanille (extrait ou 2 gousses fendues) ou du sucre vanillé (1 sachet)
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 50 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 1 cuillères à soupe de rhum
  • 1 oeufs battu
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