Gateau de riz au caramel beurre salé

Cuisson : 90min
Préparation : 30min
Total : 120min
8 Personnes

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Description

Gateau de riz au caramel beurre salé : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 l de lait entier
  • 200 g de sucre
  • 200 g de riz rond type dessert ou risotto
  • 1 gousses de vanille fendue ou à défaut 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 pincées de sel
  • 3 oeufs entiers
  • 100 g de sucre
  • 25 g de beurre salé
  • 2 cuillères à soupe d'eau

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sucre, sucre vanillé, oeuf, cacao, maïzena, levure chimique, crème fraîche liquide, sel, Gélatine, beurre, sucre glace, mascarpone