Gâteau meringué à la crème de citron

Cuisson : 60min
Préparation : 40min
Total : 100min
6 personnes
Recette Gâteau meringué à la crème de citron — 6 personnes Gâteaux aux fruits

Description

Gâteau meringué à la crème de citron : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 3 blancs d'oeuf
  • 200 g de sucre
  • 1/2 cuillères à café de levure alsacienne
  • 1 pincées de sel
  • 1 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillères à café de vinaigre
  • 1 cuillères à café d'eau
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 100 g de sucre
  • 1 citrons
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • 10 cl d'eau
  • 150 g de crème fraîche
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