Gaufres de légumes (vegan et sans gluten)

Cuisson : 20min
Préparation : 45min
Total : 65min
8 Gaufres
Recette Gaufres de légumes (vegan et sans gluten) — 8 Gaufres Gaufre salée

Description

Gaufres de légumes (vegan et sans gluten) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 70 g de farine de sarrasin
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive (facultatif)
  • 15 cl de lait végétal (soja ou avoine)
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 450 g de légumes râpés (pommes de terre, carotte, patate douce, navet, courgettes etc.)
  • 20 g de herbes fraîches (ciboulette, menthe, basilic, persil etc.)
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