Génoise au chocolat

Cuisson : 25min
Préparation : 60min
Total : 85min
8 personnes
Recette Génoise au chocolat — 8 personnes Génoise

Description

Génoise au chocolat : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 110 g de sucre en poudre
  • 35 g de farine de blé
  • 35 g de farine à gâteau
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 30 cl de crème fraîche épaisse fouettée
  • 3 cuillères de café de café soluble
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 240 g de sucre glace
  • 1 cuillères à café de beurre tendre
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 50min

Apparue aux alentours du XVIIIe siècle, la génoise est un biscuit aérien et mousseux préparé à partir de trois ingrédients…