Gigot d'agneau au four (cuisson lente)

Cuisson : 7h
Préparation : 15min
Total : 7h 15min
6
Recette Gigot d'agneau au four (cuisson lente) — 6 Agneau

Description

Gigot d'agneau au four (cuisson lente) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Gigot d'agneau 2,5 kg
  • Carotte(s) 2
  • Ail 2 gousse(s)
  • Vin blanc 30 cl
  • Cognac 5 cl
  • Huile d'olive 5 cl
  • Romarin Branches
  • Thym, Laurier
  • Sel, poivre
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