Cerf et lamelle de coppa en sauce
cerf, bouillon de boeuf, carotte, coppa
Gigue de chevreuil
Auteur :
ANAIS
Description
chevreuil, poivre, sel, beurre, vin rouge, cognac, cannelle, muscade, clou de girofle, poivre, sucre en poudre, beurre, farine, poivre, sel, marrons
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