Gingerbread christmas cookies (biscuits en pain d'épices de noël)

Description

Gingerbread christmas cookies (biscuits en pain d'épices de noël) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ 500 g de farine
• ✓ 1 cuillères à café de levure
• ✓ 1 cuillères à café de sel
• ✓ 2 cuillères à café de gingembre en poudre
• ✓ 2 cuillères à café de cannelle en poudre
• ✓ 1 cuillères à café de muscade râpée
• ✓ 1 cuillères à café de clou de girofle moulus
• ✓ 200 g de beurre (ou margarine)
• ✓ 100 g de sucre en poudre
• ✓ 100 g de cassonade (sucre roux)
• ✓ 250 g de mélasse (sirop de maïs) ou miel ou sirop d'érable
• ✓ 2 oeufs battus

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