Glace à la vanille aux éclats de chocolat et aux amandes

Cuisson : 15min
Préparation : 260min
Total : 275min
6 personnes
Recette Glace à la vanille aux éclats de chocolat et aux amandes — 6 personnes Glace à la vanille

Description

Glace à la vanille aux éclats de chocolat et aux amandes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 jaunes d'oeuf
  • 75 g de sucre en poudre
  • 25 cl de lait
  • 30 cl de crème épaisse
  • 1 gousses de vanille
  • 440 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir grossièrement coupé
  • 40 g d'amandes effilées grillées
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