Gnocchi de patate douce

Cuisson : 25min
Préparation : 20min
Total : 45min
4 personnes
Recette Gnocchi de patate douce — 4 personnes Gnocchis

Description

Gnocchi de patate douce : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 500 g de patate douce
  • 140 g de farine de blé
  • 90 g de fécule de pomme de terre
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 1 pincées de muscade
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • parmesan râpé
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 noisettes de beurre
  • sel
  • poivre
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 1h

Le potiron se prête aussi bien à des recettes sucrées que salées ! Côté salé, les idées ne manquent pas.…