Gnocchi maison

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 1h
4
Recette Gnocchi maison — 4 Gnocchis

Description

Envie de changer des pâtes fraîches ? Fondez pour la douceur des gnocchi maison ! Préparées à partir d’un mélange de farine de blé et de purée de pommes de terre, ces petites boules traditionnellement aplaties à la fourchette se pochent quelques minutes dans l’eau bouillante avant de repasser (parfois)…

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