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La recette des gnocchis à la patate douce
Voici une version revisitée des traditionnels gnocchis : nos gnocchis à la patate douce. Réalisés avec soin en utilisant de…
Gnocchis à la new orleans
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
Gnocchis à la new orleans : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 2 jaunes d'oeuf
- 250 g de farine
- 50 g de beurre
- 4 saucisses fumées (400g)
- 20 cl de crème fraiche
- 2 oignons émincés
- 2 gousses d'ail
- 400 ml de tomates en dés
- Epices: tabasco, paprika, cumin, poivre, sel
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