Gnocchis aux champignons en crème de potiron

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 1h 15min
4
Recette Gnocchis aux champignons en crème de potiron — 4 Gnocchis

Description

Gnocchis aux champignons en crème de potiron : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Potiron 1 quartier(s)
  • Oignon(s) 1
  • Crème fraîche 20 cl
  • Muscade en poudre 1 pincée(s)
  • Bouillon de volaille 75 cl
  • Huile d'olive 1 filet
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
  • Gnocchi(s) 300 g
  • Champignon(s) 400 g
  • Crème fraîche 3 c. à soupe
  • Échalote(s) 2
  • Bouillon de volaille 10 cl
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)
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