⏱ 1h 15min
Gratin dauphinois fondant de philippe etchebest
Découvrez le secret d’un gratin dauphinois onctueux et parfumé, inspiré de la recette du chef Philippe Etchebest. Avec des pommes…
Gratin dauphinois léger
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Gratin dauphinois léger : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Pomme(s) de terre 1,5 kg
- Ail 1 gousse(s)
- Lait écrémé 40 cl
- Fromage râpé 60 g
- Noix de muscade
- Sel, poivre
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