Gratin de fruits rouges et sa glace vanille

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
6 personnes
Recette Gratin de fruits rouges et sa glace vanille — 6 personnes Glace à la vanille

Description

Gratin de fruits rouges et sa glace vanille : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 5 oeufs (pour les jaunes)
  • 90 g de sucre
  • 400 g de fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises, etc.)
  • 18 cl de crème entière (à 35% de matières grasses)
  • 1 l de glace vanille ou autre glace à la crème
  • 50 g de noix de coco rapée ou amandes effilées
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