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Mac and cheese vegan
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Gratin de pâtes à la sicilienne
Auteur :
Anonyme
Description
Gratin de pâtes à la sicilienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 500 g de pâtes (penne, rigatoni, macaroni, etc...)
- 2 aubergines coupées en dés
- 2 courgettes coupées en tranches
- 1 oignons émincé
- 1 boîtes de tomates concassées
- olives noires
- 1 boules de mozzarella
- 50 g de Parmesan (ou plus selon les goûts)
- poivre
- sel
- origan
- huile d'olive
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