Gratin de pâtes à la viande hachée et au chèvre

Cuisson : 20min
Préparation : 35min
Total : 55min
4 personnes
Recette Gratin de pâtes à la viande hachée et au chèvre — 4 personnes Gratin de pâtes

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Description

Gratin de pâtes à la viande hachée et au chèvre : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 500 g de penne
  • 500 g de boeuf haché
  • 3 échalotes
  • 1 cuillères à café de poivre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillères à café de cumin
  • 1 cuillères à café de paprika ou de piment fort (selon le goût)
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de coulis de tomate
  • basilic frais haché
  • 1/2 bûches de chèvre
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