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Description
Découvrez cette recette de gratin de pâtes au chèvre à base de rigatoni cuites al dente, lait, pincées de fécule de maïs. Parfaite pour gratin de pâtes.
Ingrédients
- 200 g de rigatoni cuites al dente
- 75 cl de lait
- 1 pincées de fécule de maïs
- 80 g de chèvre frais
- 1 bonnes pincées de poivre
- 100 g de chapelure
- zeste de citron
- thym
- 40 g de Parmesan
- 1 cuillères à café d'ail semoule
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