Gratin de pâtes aux girolles

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes
Recette Gratin de pâtes aux girolles — 4 personnes Gratin de pâtes

Description

Gratin de pâtes aux girolles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 400 g de pâtes (nouilles ou autres)
  • 200 g de girolles (ou champignons de Paris)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail
  • 1 poignées de persil
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 10 cl de crème fraîche
  • 80 g de gruyère râpé
  • sel
  • poivre
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