⏱ 1h 15min
Hachis parmentier d'agneau confit de ma grand-mère
Redécouvrez l’authenticité avec ce hachis parmentier d’agneau confit, un plat mijoté qui sent bon la cuisine de famille. Pommes de…
Hachis parmentier
Auteur :
béatrice de CLICHY
Description
Hachis parmentier : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Bœuf haché 600 g
- Pomme de terre à chair farineuse spécial purée 1 kg
- Oignon(s) doux 2
- Carotte(s) 1
- Lait 30 cl
- Beurre 80 g
- Fromage râpé 40 g
- Persil 5 brin(s)
- Noix de muscade 1 pincée(s)
- Sel 6 pincée(s)
- Poivre 4 pincée(s)
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