Harissa maison

Cuisson : 3min
Préparation : 15min
Total : 18min
4
Recette Harissa maison — 4 Assaisonnement

Description

Harissa maison : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Piment(s) rouge(s) 200 g
  • Tomate(s) ronde(s) 500 g
  • Menthe fraîche 0,5 bouquet(s)
  • Coriandre 0,5 bouquet(s)
  • Ail 3 gousse(s)
  • Graine de carvi 1 c. à café
  • Graine de cumin 2 c. à café
  • Vinaigre de vin 1 c. à café
  • Huile d'olive 4 c. à soupe
  • Sel fin
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