Hot dog végétarien (aubergine, pesto, mozzarella)

Cuisson : 25min
Préparation : 30min
Total : 55min
4 Personnes

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Description

Hot dog végétarien (aubergine, pesto, mozzarella) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 pains à hot dog
  • 20 feuilles de pousses d'épinards
  • 1 boules de mozzarella
  • 1 aubergines
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gros bouquets de basilic
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de pignons de pin
  • 100 g de Parmesan
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre

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