Huîtres chaudes, oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux

Cuisson : 10min
Préparation : 15min
Total : 25min
1 personne
Recette Huîtres chaudes, oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux — 1 personne Huîtres

Description

Huîtres chaudes, oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 3 huîtres Creuses N°2
  • 1 petits pots de crème fraîche à 15%
  • 1 poireaux
  • 3 oeufs de caille
  • oeuf de lump ou du Caviar
  • poivre frais du moulin
  • 5 g de beurre
  • gros sel

Explorer par ingrédient

Oeufs Beurre Crème Poireaux
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 35min

Les huîtres et crépinettes sont une tradition plus qu’une recette, puisque le secret tient à la combinaison des produits plutôt…

⏱ 50min

Huîtres gratinées : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.