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Huîtres et frites
Huîtres et frites : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Huîtres chaudes, oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux
Auteur :
Anonyme
Description
Huîtres chaudes, oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 3 huîtres Creuses N°2
- 1 petits pots de crème fraîche à 15%
- 1 poireaux
- 3 oeufs de caille
- oeuf de lump ou du Caviar
- poivre frais du moulin
- 5 g de beurre
- gros sel
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