Huîtres farcies à la charentaise

Cuisson : 30min
Préparation : 60min
Total : 90min
6 personnes
Recette Huîtres farcies à la charentaise — 6 personnes Huîtres

Description

Huîtres farcies à la charentaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 30 huîtres
  • 100 g de beurre
  • 6 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • 5 brins de persil
  • 250 g de crème fraîche
  • 50 g de farine
  • poivre
  • sel
  • chapelure
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