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L'oeuf fourré à l'huître
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Huîtres farcies à la charentaise
Auteur :
Anonyme
Description
Huîtres farcies à la charentaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 30 huîtres
- 100 g de beurre
- 6 échalotes
- 1 gousses d'ail
- 5 brins de persil
- 250 g de crème fraîche
- 50 g de farine
- poivre
- sel
- chapelure
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