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Œufs en neige au citron vert, crème anglaise à la vanille de cyril lignac
Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.
Ile flottante allégée
Auteur :
CuisineAZ Minceur
Description
Ile flottante allégée : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Blanc(s) d'œuf(s) 4
- Édulcorant en poudre 2 c. à soupe
- Lait écrémé 500 ml
- Arôme vanille 1 c. à soupe
- Édulcorant en poudre 1 c. à soupe
- Eau 40 ml
- Feuille(s) de gélatine 1
- Caramel 1 c. à soupe
- Édulcorant en poudre 2 c. à soupe
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