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L'ile flottante de philippe etchebest
L'ile flottante de philippe etchebest : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Iles flottantes sur ananas caramélisé
Auteur :
Anonyme
Description
Iles flottantes sur ananas caramélisé : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1.2 kg d'ananas en morceaux surgelés
- 50 g de sucre semoule
- 4 blancs d'oeuf
- 40 g de sucre vanillé
- 125 g de sucre semoule
- 7 cl d'eau froide
- goutte de jus de citron
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