Joues de porc braisées

Cuisson : 120min
Préparation : 20min
Total : 140min
4 personnes
Recette Joues de porc braisées — 4 personnes Joue de porc

Description

Joues de porc braisées : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 3 oignons
  • 2 carottes
  • 1 kg de joue de porc
  • 3 gousses d'ail
  • 1 bouquets garnis (ou 1 cube)
  • 75 cl de vin rouge type Morgon
  • 1 carrés de chocolat noir
  • 1 grosses cuillères à soupe de miel
  • 50 g de beurre
  • 1 filets d'huile d'olive
  • poivre du moulin
  • sel
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