Kabuli palaw (riz afghan épicé au poulet)

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes
Recette Kabuli palaw (riz afghan épicé au poulet) — 4 personnes Plat de riz

Description

Kabuli palaw (riz afghan épicé au poulet) : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 200 g de riz basmati
  • 300 g de filet de poulet
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 40 g de raisins secs
  • 1/2 cuillères à café de coriandre en poudre
  • 1/2 cuillères à café de cumin en poudre
  • 1/2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuillères à café de cardamome en poudre
  • 1 gousses d'ail
  • sel
  • 200 g d'eau
  • 100 g d'huile
  • 1 cuillères à soupe de sucre
Voir la recette complète →

Recettes similaires

Rapide

Découvrez cette recette de sushis donuts à base de riz rond, vinaigre de riz, cuillères à café de sucre. Parfaite…

⏱ 40min

Riz à la viande hachée : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

⏱ 25min

Riz à la mulan : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.